Language
  • Τεχνικά Χαρακτηριστικά
  • Βραβεία

Άκρες Λευκό

2023 Επόμενο Κρασί

Ποικιλιακός Οίνος

63% Ροδίτης Αλεπού, 30% Μοσχοφίλερο, 7% Μαλαγουζιά

Ζυμωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Σύντομη προζυμωτική εκχύλιση χωρίς μηλογαλακτική ζύμωση, σύντομη ωρίμανση πάνω στις φίνες οινολάσπες. Φρέσκα άνθη, νότες φλούδας λεμονιού, τραγανή οξύτητα, αρωματική ένταση.

  • Τεχν. Χαρακτηριστικά
  • Βραβεία

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Κατηγορία: Λευκός Ξηρός

Κατάταξη: Ποικιλιακός Οίνος

Ποικιλίες: 63% Ροδίτης Αλεπού
30% Μοσχοφίλερο
7% Μαλαγουζιά

Αμπελώνες: Ροδίτης Αλεπού: Ορεινή Πελοπόννησος σε ύψος 450μ.
Μαλαγουζιά: Ορεινή Πελοπόννησος σε ύψος 350μ.
Μοσχοφίλερο: Μαντινεία σε ύψος 750μ.

Κυρίαρχος τύπος εδάφους: Αμμώδες

Ηλικία φυτών (μέσος όρος): Ροδίτης Αλεπού: 34 έτη
Μοσχοφίλερο: 29 έτη
Μαλαγουζιά: 13 έτη

Στρεμματικές αποδόσεις: Ροδίτης Αλεπού: 1.000 kg/στρ. (65 hl/ha)
Μοσχοφίλερο: 900 kg/στρ. (63 hl/ha)
Μαλαγουζιά: 1.200 kg/στρ. (68 hl/ha)

Ημερομηνίες τρύγου: Ροδίτης Αλεπού: Αρχές έως μέσα Σεπτεμβρίου Μοσχοφίλερο: Τέλη Σεπτεμβρίου – αρχές Οκτωβρίου Μαλαγουζιά: Αρχές Σεπτεμβρίου

Οινοποίηση/Ωρίμανση: Προζυμωτική εκχύλιση για 3 – 6 ώρες στους 14˚C.
Ζυμωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 16˚C.
Σύντομη ωρίμανση πάνω στις φίνες οινολάσπες. Πώμα βιδωτό.

Αλκοολικός τίτλος: 12.5%

Ολική oξύτητα (σε τρυγικό): 6.2 g/l

pH: 3.24

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Το χρώμα είναι απαλό, λευκοκίτρινο με πράσινες ανταύγειες. Η μύτη είναι σύνθετη με φρέσκους ανθικούς χαρακτήρες να υπερισχύουν. Ακολουθούν νότες φλούδας λεμονιού και αρώματα τροπικών φρούτων. Το στόμα χαρακτηρίζεται από πλήρη ισορροπία με κυρίαρχα τα αρώματα των εσπεριδοειδών, αγγίγματα γιασεμιού και μέντας. Στην επίγευση, η οξύτητα οδηγεί τον ουρανίσκο σε ένα καθαρό επιμηκυμένο τελείωμα.

Βραβεία

Χρυσό Μετάλλιο: Vintage 2019 Thessaloniki International Wine Competition 2020
Vintage 2018 Thessaloniki International Wine Competition 2019
Vintage 2017 Thessaloniki International Wine Competition 2018
Vintage 2015 Thessaloniki International Wine Competition 2016
Vintage 2014 Thessaloniki International Wine Competition 2015
Vintage 2012 Balkans Int.
Wine Competition 2013

Αργυρό Μετάλλιο: Vintage 2016
Thessaloniki International Wine Competition 2017
Vintage 2007
IWSC (Best in class) 2008
Vintage 2006
Thessaloniki International Wine Competition 2007

Χάλκινο Μετάλλιο: Vintage 2007
Challenge International Du Vin 2008
Vintage 2004
Challenge International Du Vin 2005

Δύο αστέρια: Vintage 2009
Prowein Düsseldorf, 2010

Shopping cart
Banner EUERDF