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Labyrinth

9921 Προηγούμενο Κρασί

Geschützte geographische Angabe (g.g.A.) Peloponnes

80% Agiorgitiko, 20% Cabernet Sauvignon

Ein einmaliger Wein, hergestellt von aufeinander folgenden Jahrgängen des Megas Oenos Etiketten, die zusammen in einem 1000 Liter Fuder reifen. Er ist komplex mit einem sich entwickelnden Bouquet von Weichseln, Brombeeren, Kirschen, Muskatnuss, Zimt, schwarzem Pfeffer, Kräutern und Zedernholz. Reifes Tannin, samtige Konsistenz, langanhaltender Nachgeschmack.

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Technical Presentation

Kategorie: Trockener Rotwein

Klassifikation: Geschützte geographische Angabe (g.g.A.) Peloponnes

Rebsorten: 80% Agiorgitiko
20% Cabernet Sauvignon

Weinberge: Agiorgitiko: Gimno in Nemea in 700 m Höhenlage
Cabernet Sauvignon: Korinth Region in 700 m Höhenlage

Hauptsächliche Bodenart: Steinig

Alter der Reben: Agiorgitiko: 37-73 Jahre
Cabernet Sauvignon: 44 Jahre

Ertrag: Agiorgitiko: 22,50 hl/ha
Cabernet Sauvignon: 25 hl/ha

Ernte: Mitte September

Vinifikation/Reifung: Aufeinander folgende Jahrgänge des Megas Oenos Weines reifen zusammen in einem 1000 Liter Foudre. In 2001 wurde dieses Fass zum ersten Mal mit dem Megas Oenos Jahrgang 1999 gefüllt. Seitdem wird jedes Jahr, nachdem der neue Jahrgang des Megas Oenos reif für die Vermarktung ist, eine spezielle Menge Wein dem Fass entnommen, und der Foudre mit dem neuen Megas Oenos Jahrgang wieder aufgefüllt. Dieser Verschnitt reift danach im Foudre bis der nächste Jahrgang des Megas Oenos den neuen Barriques – nach 18 Monaten Reifung – entnommen wird. Nach der Abfüllung reift der Labyrinth nochmals 12 Monate in der Flasche im Keller unseres Weinguts bevor er auf den Markt kommt.

Alkohol per Volumen : 14.5%

Totaler Säuregehalt (Milchsäure): 6.7 g/l

pH-Wert: 3.4

Notizen zur Verkostung : Die Farbe ist ein tiefes Purpurrot mit Terracotta Akzenten. Auf der Nase ist dieser Wein reif, konzentriert, dicht, und sehr komplex. Vorherschende Aromen sind reife rote Früchte (Weichseln, Brombeeren und Kirschen) zusammen mit Gewürzcharakteristiken, wie Gewürznelken, Zimt und schwarzem Pfeffer. Ein Hauch von Kräuteraromen und Zedernholz kann ebenfalls wahrgenommen werden. Am Gaumen ist dieser Wein körperreich, weich und seidig, mit ausgeglichenem Tannin und lebhaftem Säuregeschmack: so reif, aber auch so jung zugleich. Der Geschmack komplimentiert die Aromen, die dadurch noch verstärkt werden. Nachgeschmack ist elegant, stark, komplex, und von langer Dauer.

Awards

Ratings: Vintage 99-18
James Suckling ratings 2022
92 points
Vintage 99-17
Robert Parker Wine Advocate
96 points
Vintage 99-08
Robert Parker Wine Advocate
90 points
Vintage 99-16
Robert Parker Wine Advocate
92+ points
Vintage 99-10
Robert Parker Wine Advocate
93 points

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