Philosophie
Die philosophie die alle Weine des Weinguts durchdringt, ist in den folgenden Worten reflektiert:
-Reinheit
-Klarheit der Sorten
-Die Prägung durch das mediterrane Klima
-Die Prägung unseres Terroirs
Das gesamte Winzerteam arbeitet, beobachtet, kontrolliert, agiert und reagiert, berät und wird beraten um ein Ziel zu erreichen: die optimale Reife und die beste Traube. Je besser die Trauben um so besser der Wein.
Die Skouras Weine sind spannend und spiegeln die Prägung durch ihren Schöpfer wieder: Intensität, Dynamik und Komplexität gepaart mit Eleganz, Anmut und Würde.
In der Domaine Skouras haben die Weine den Charakter des Terroirs in sich.
